Faceți căutări pe acest blog

Se încarcă...

Persoane interesate

sâmbătă, 5 septembrie 2009

Ardei copti cu smantana.











Pentru 4-5 portii:

10-15 ardei grasi
30 gr unt
1 lingura rasa de faina
1/4 smantana
un praf de sare.

Se coc ardeii pe intr-o tava pe aragaz,sau pe gratar,

ii presaram cu sare si ii lasam acoperiti.

Intre timp pregatim sosul.
Topim untul,adaugam faina


si smantana.,potrivim de sare.
Cureti ardeii de pielita si ii desfaci de pe cotoare si,rupti fasii,

ii pui peste sosul de smantana.


Lasi sa dea un clocot impreuna.
Preparatul este traditional moldovenesc si se consuma cu mamaliguta...e foarte bun si aromat!

4 comentarii:

alison spunea...

te tii de treaba si faci bunatati,vad!ma bucura sa vad atita activitate pe aici!o duminica frumoasa!

Oana spunea...

imi plac mult ardeii cu smantana si ai tai arata foarte bine!

camelia spunea...

Salut,

Am intrat pe blog-ul dvs. si ne-a placut foarte mult - aveti retete culinare delicioase YUM!!! YUM!!!
Ne-am bucura sa va avem in familia Petitchef

Am fi incantati daca ati dori sa adaugati blog-ul dvs. la http://ro.petitchef.com astfel incat utilizatorii nostri, cat si noi, sa ne putem bucura de retetele dvs.

Petitchef este un portal frantuzesc bazat pe retete culinare. Cateva sute de blog-uri sunt deja inscrise si beneficiaza de expunere pe Petitchef.

Pentru a adauga blog-ul dvs. la http://ro.petitchef.com puteti folosi http://ro.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form sau puteti merge la http://ro.petitchef.com si dati click pe "Adauga blog-ul tau".

Toate cele bune,

Vincent
Petitchef

grasu64 spunea...

Am sa incerc si eu. Sunt simpli si gustosi, cred.
Spor la treaba !