Faceți căutări pe acest blog

Se încarcă...

Persoane interesate

miercuri, 21 decembrie 2011

Pui cu rosii si masline





Mancare de pui cu sos de rosii si masline



Ingrediente pentru 4 portii:



5 catei de usturoi
coaja rasa de lamaie
5 linguri ulei
1 lingurita boabe de piper
1/2 lingurita sare
1 pui de 1 kg
300 gr rosii
4 fire rozmarin
250 gr ciuperci proaspete sau din conserva
250 ml vin alb
un cub concentrat de pui
2 linguri bulion
2 linguri masline intregi

Usturoiul se piseaza cu coaja de lamaie si piperul.Se adauga 2 linguri ulei si sare.

Se taie puiul in 8 bucati care se freaca cu marinata de usturoi,se lasa sa se patrunda 60 min.


Se curata rosiile de coaja;pulpa se taie in cuburi.Se taie felii ciupercile.Carnea se prajeste in 3 linguri ulei timp de 10 min.

Se unge cu restul de marinata.Se toarna vinul si se da in clocot.Se adauga bulion si supa de pui,pregatita din cubul de concentrat.Se adauga ingredientele pregatite si maslinele


se lasa la foc moale sa fiarba 30 min,fara capac.

24 de comentarii:

Alina spunea...

Cu ce bunatate ma ispitesti... :D
Una din alea 4 portii pot s-o iau eu ? ;)

Alexandrina spunea...

Sarbatori fericite, cu sanatate, bucurii si impliniri!

Micul spunea...

Craciun luminos si numai bine.

Cristina spunea...

Craciun fericit!

maria mihalache spunea...

Craciun fericit alaturi de cei dragi!

Dan si Ionela Dumitru spunea...

Sarbatori fericite si un calduros: La multi ani!

Haplea spunea...

Sarbatori fericite si un 2012 plin de realizari si impliniri!

Micul spunea...

La multi a ni si numai bucurii in 2012.Te pup cu drag.

Doinitza`s cakes spunea...

Vreau sa-ti spun ca te invidiez ce preparate faci,imi lasa gura apa,numai cand vad pozele,nici nu ma mai gandesc la gust,ai devenit experta,nota 10, si mersi de urari si tie un an plin de impliniri si multe realizari,sper ca fetita mea intr-o zi sa te urmeze,la ultimele doua torturi ea a pus ornamentele pe ele are imaginatie,m-o ajutat enorm ca eram tare obosita,era 4 dimineata

Daniela spunea...

Si eu fac puiutul cu masline, imi place mai mult asa decit prajit, hmmm, acum mi s-a facut foame... asa ca incep sa urez...
Iti doresc din inima, sa ai un sfirsit de an minunat iar noul an sa va aduca (tie si celor dragi) multa sanatate, fericire si realizari !
La multi ani !!!

Danutza spunea...

Sarbatori fericite si un an nou plin de impliniri!!! La multi ani!

Carmen spunea...

An Nou fericit cu sanatate, bucurii si impliniri!La Multi Ani!!!

maria elena spunea...

An Nou fericit, cu sanatate si realizari!

Dana Cristea spunea...

Iti urez un An Nou plin de fericire si liniste sufleteasca! La Multi Ani!

coco spunea...

bine arata !!!!!!

Cristina spunea...

An nou fericit, cu sanatate si bucurii!

maria mihalache spunea...

An Nou cu sanatate si numai bucurii!La multi ani!

Antonina S. spunea...

La multi ani !

tasha spunea...

Sunt multe cele pe care, anul ce tocmai se incheie, le va lua cu el si vor ramane nespuse,
si nemarturisite...
Sunt multe cele pe care nu vom dori sa le transferam cu noi in noul an
si vom dori sa le dam uitarii... un gand ascuns,
o soapta nepotrivita, un gest care ne-a tradat...
Dar nu vom putea lasa la poarta anului ce tocmai pleaca,
dragostea, iubirea de semeni,intensitatea caldurii universului familiei si a celor dragi!
Cu speranta ca anul care vine, va aduce cu el, izbanda ravnelor noastre ramase neimplinite...
urez tuturor sa petreceti cum va place si cu cine va place!
S-aveti mult calm, forta de caracter, incredere! Si sa fiti sanatosi la trup si la minte
AN NOU FERICIT, va urez tuturor!!! La multi ani!!!

Alexandrina spunea...

E cumpana dintre ani! Sa privim inapoi cu iertare, inainte cu speranta, in jos cu intelegere, si in sus cu recunostinta! Un An Nou plin de bucurii si impliniri! La multi ani!

Ancuta spunea...

La multi ani!!! Un an plin de bucurii si sanatate!

Daniela spunea...

Draga Amalia, iti multumesc pentru mesajul prietenos.
Iti urez un an nou fericit si plin de bucurii, impreuna cu persoanele iubite.

maya spunea...

Delicios!

La multi ani!

Boabe de Cafea spunea...

Arata absolut superb!

La multi ani, Craita!